Hakata Choten Les Halles restaurant de nouilles (ramen) à Paris

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En bref

Hakata Choten Les Halles est un restaurant de nouilles (ramen) situé à Paris, 16 Rue de la Grande Truanderie. Ses clients lui donnent la note de 4,4 sur 5, sur 1 538 avis. L'établissement est joignable au 01 40 13 •• ••. Informations vérifiées le 19 août 2026.

Hakata Choten Les Halles : ce qu'il faut savoir avant d'appeler

Hakata Choten Les Halles est répertorié en ramen et nouilles et figure parmi les adresses de Paris. Les informations de cette fiche ont été collectées le 19 août 2026 et leur provenance est décrite sur la page méthode.

Photos de Hakata Choten Les Halles

2 photos partagées par les clients

Adresse, téléphone et accès

Adresse16 Rue de la Grande Truanderie, 75001 Paris
Téléphone
VilleParis
Note moyenne4,4 sur 5 (1 538 avis)

Horaires

Horaires non collectés

Cela ne signifie pas que l'établissement est fermé : vérifiez directement auprès de l'établissement.

Avis clients sur Hakata Choten Les Halles

Les avis les plus récents d'abord. Chaque avis est daté et signé par son auteur ; la réponse de l'établissement est affichée quand elle existe.

darrell dick★★★★☆août 2026
Hengkang Mo★★★★☆août 2026
106 avis publiés
Réponse de l'établissement

Bonjour Hengkang, Merci beaucoup pour votre note et votre soutien. Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt !

Eilyse★★★★★août 2026
3 avis publiés

Le personnel est très gentils la nourriture est copieuse et très bonnes l'ambiance est calme

Réponse de l'établissement

Bonjour Eilyse, Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, l’accueil de notre équipe et l’ambiance du restaurant. À bientôt !

Benjamin A★☆☆☆☆juillet 2026
16 avis publiés

Énorme déception, j'étais habitué depuis des années et c'était mon ramen préféré dans Paris. Je penserai qu'il restera un bastion contre les restaurants de nouilles sans saveur qui poussent comme des champignons... Et bien que n'en ! Les …

Réponse de l'établissement

Bonjour,Benjamin Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre dernière visite n’a pas été à la hauteur de vos attentes, d’autant plus que vous étiez un client fidèle depuis de nombreuses années. Concernant notre tonkotsu, la recette de notre bouillon n’a pas été modifiée dans le but de réduire les coûts. Nous accordons toujours une grande importance à la qualité et à la constance de nos préparations. Il est toutefois possible qu’un problème exceptionnel soit survenu lors de votre visite, et nous en sommes désolés. Nous regrettons également que la communication avec notre équipe n’ait pas été satisfaisante. Nous prenons votre remarque au sérieux et continuerons à améliorer l’accueil ainsi que le service apporté à nos clients. Nou…

Chiêu-Anh LEFEVRE★★★☆☆juillet 2026
9 avis publiés

Restaurant de ramen ok, préférez le resto principal à Opéra. Celui ci est minuscule, sombre, sans clim. Les ramens sont bons mais un peu gras et plutôt chers. Vous trouverez bien meilleurs dans le coin ou dans la rue Sainte Anne

Réponse de l'établissement

Bonjour Chiêu-Anh, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos ramens. Nous vous remercions également pour vos remarques concernant la taille de notre établissement, le confort de la salle ainsi que votre ressenti sur nos ramens. Vos retours sont précieux et nous les prenons en compte afin de continuer à améliorer l’expérience que nous proposons à nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau lors d’une prochaine visite.

Laurence Richard★★★★☆juillet 2026
50 avis publiés

Très bon Ramen et Gyozas . Savoureux et copieux. Mention moins pour les gobelets en plastique pour boire ☹️

Réponse de l'établissement

Bonjour Laurence, Merci beaucoup pour votre retour et vos 5 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos ramen et nos gyozas, ainsi que leurs saveurs et leur générosité. Merci également pour votre remarque concernant les gobelets. Nous prenons votre retour en considération et cherchons continuellement des moyens d’améliorer l’expérience de nos clients. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !

Camille Boyer★★★★★juin 2026
2 avis publiés

L'authentique ramen de Fukuoka : le service est très rapide, le bouillon est goûtu, les nouilles sont fines et fermes, les accompagnements bien maîtrisés et la viande fondante. Coup de cœur pour le ramen tonkotsu à l'ail noir. …

Réponse de l'établissement

Bonjour Camille, Merci infiniment pour ce superbe commentaire ! 😊 Nous sommes très heureux que vous ayez retrouvé les saveurs authentiques du ramen de Fukuoka. Votre appréciation de notre bouillon, de la texture des nouilles, des garnitures et de la viande nous fait énormément plaisir. Et quel bonheur de savoir que le Tonkotsu à l’ail noir a été votre coup de cœur ! 🍜 Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !

V Bobo★☆☆☆☆juin 2026
23 avis publiés

+2€ sur le maze soba sur Uber eat ! Ok c'est bon mais vous étiez déjà cher. Faut arrêter d'augmenter les prix !

Réponse de l'établissement

Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés que l’évolution des prix vous ait déçu. Les tarifs sur les plateformes de livraison peuvent être différents de ceux pratiqués au restaurant, notamment en raison des frais et des commissions appliqués par ces services. Nous comprenons votre ressenti et vous remercions pour votre retour. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir directement au restaurant afin de vous offrir une expérience qui répondra davantage à vos attentes.

William 159★★★★★mai 2026
3 avis publiés
Réponse de l'établissement

Bonjour William, Merci beaucoup pour votre note 5 étoiles 😊 Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt !

Jean-Baptiste Jaurett★★★★★mai 2026
16 avis publiés

Restaurant excellent, bouillon vraiment délicieux et viande exquise !

Réponse de l'établissement

Bonjour Jean-Baptiste, Merci infiniment pour votre superbe retour 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la richesse du bouillon ainsi que la qualité de la viande. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !

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Questions fréquentes sur Hakata Choten Les Halles

Où se trouve Hakata Choten Les Halles ?

Hakata Choten Les Halles se trouve 16 Rue de la Grande Truanderie, 75001 Paris à Paris.

Comment contacter Hakata Choten Les Halles ?

Par téléphone au 01 40 13 •• ••, ou via son site web officiel.

Quelle note les clients donnent-ils à Hakata Choten Les Halles ?

Hakata Choten Les Halles obtient 4,4 sur 5, calculé sur 1 538 avis clients.

Que faire si une information sur Hakata Choten Les Halles est fausse ?

Chaque fiche de ce guide est datée et se corrige gratuitement via la page « Corriger une fiche ». Le professionnel peut aussi revendiquer sa fiche de restaurant de nouilles (ramen).

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